ポムの城 のオムライス進化論

ポムの城では美味しいオムライスを巻く為には巻き検定に合格しなければなりません。

巻き手は、美味しいオムライスを巻く技術だけではなく

その他のキッチン業務をマスターしキッチンの指揮官にならなくてはなりません。

すなわち　心・技・体を極めなければならないのです。

今回当店からも2人のスタッフがチャレンジします。

今現在当店は3人の巻き手がいます。

その中の一人は鹿児島初の女性巻き手です。

彼女は当社では、初めてのキッチン・ホールすべての業務をマスターしたスペシャリストです。

ちょっと褒めすぎました。